lunes, 13 de julio de 2009

La etimología de la palabra Hesperidina.


Si bien en post anteriores hemos hablado de Hesperidina como sustancia y bebida, queda por exponer otro aspecto no menos interesante, la etimología del término.
La leyenda cuenta que, al navegar por la zona costera de Valencia, los griegos observaban a la distancia gran cantidad de naranjas. Estos cítricos al contrastar con sus hojas verdes, parecían ser frutos de oro tal como en el jardín de las Hespérides. En la mitología griega las Hespérides - en antiguo griego hijas del atardecer - eran un grupo de ninfas que cuidaban un jardín imponente, dotado de un conjunto de árboles que daban como fruto manzanas doradas, las que proporcionaban, a quien las comiera, la tan ansiada inmortalidad. Así fue como la anécdota de los navegantes griegos, daría origen luego a la denominación del bioflavonoide y posteriormente al nombre de la primera marca de la República Argentina.